SAINT-JORIOZ | Plusieurs cas de salmonellose à la cantine
SAINT-JORIOZ | Plusieurs cas de salmonellose à la cantine
PUBLIE LE 05/10/2017 par Julien Vollet - 7656 vues
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Plusieurs cas d'intoxication à la salmonelle ont été déclarés à la cantine scolaire de Saint-Jorioz durant le mois de septembre.
L'Agence Régionale de Santé (ARS) confirme que 29 enfants et un adulte ont été à ce jour contaminés par la bactérie.
Selon nos confrères du Dauphiné Libéré, il s'avère que des reblochons bio d'origine haut-savoyarde servis les 8 et 15 septembre seraient la cause des maux. Ce cas est une première selon Valérie Carnif, directrice des services de la commune de St-Jorioz.
Dès l'apparition des premiers cas le 11 septembre dernier, la cuisine centrale de la commune a immédiatement appliqué des mesures de précaution anticipées en supprimant le reblochon de ses menus.
Après avoir informé l'ensemble des familles au travers d'un courrier et d'affichage, l'ARS continue ses investigations jusqu'à la fin de semaine.
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